L214 diffuse des images de l’abattoir de Houdan, avant un procès

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L’association de défense des animaux L214 a diffusé jeudi des images de l’étourdissement avant l’abattage de cochons à l’abattoir de Houdan, à quelques jours du procès de deux de ses militants pour l’accès à l’image par effraction afin de tourner ces images .

En décembre 2016, deux militants de L214, dont son cofondateur Sébastien Arsac, ont été interpellés de nuit dans cet abattoir des Yvelines alors qu’ils venaient récupérer les caméras filmant l’endormissement au CO2 des porcs avant l’automne. Les deux militants sont convoqués lundi devant le tribunal correctionnel de Versailles.

L’association L214, qui milite contre la consommation de viande, avait diffusé en février 2017 des premières images qui montraient les porcs obligés d’avancer dans un couloir étroit par un employé muni d’un battoir et d’un pistolet électrique.

Dans les images diffusées jeudi, tournées quelques jours après les premières séquences filmées a priori par un employé, sur l’étape de l’endormissement au CO2 dans l’équitation même.

L’agriculture et l’agriculture (FAO), qui recommande surtout que ce soit le gaz ou le gaz, le gazoupe, le gazoupe, le gazoupe, le gazoupe, le gazoupe, le gazoupe, Ne soit pas “désagréables” et que la durée de l’exposition soit “assez longue pour entraîner la mort de l’animal”.

Elle recommande également la concentration en dioxyde de carbone soit “surveillée en permanence à l’aide de signaux sonores et visuels au cas où la concentration du gaz chuterait en dessous du niveau requis”.

L’association est opposée à cette pratique recommandée par la FAO car elle constituée selon elle “une méthode d’étourdissement systématiquement longue et douloureuse”. Elle affirme en outre que la configuration particulière de la machine utilisée à Houdan “allonge encore la durée de l’asphyxie des cochons”.

L214, qui a le passage interpellé le ministre de l’Agriculture Jacques Mézard, une lancé sans pétition pour obtenir l’arrêt de cette méthode d’étourdissement en France.

“Notre machine à CO2 est en règle, elle est agréée avec l’aide de l’association de protection animale OABA (Oeuvre d’assistance aux bêtes d’abattoir)”, un directeur de l’abattoir de Houdan réagi jeudi, Vincent Harang. “Mais il faut savoir que l’endormissement au CO2 ne sera jamais instantané”, a insisté auprès de l’AFP l’abatteur.

“Je suis prêt à discuter et je veux bien tout changer, mais ça coûte 300.000 euros. Pour que L214 me fasse un don et je change ma machine!”, At-il lancé.

L’association avait dénoncé la semaine dernière activité de poules en batterie située en Vendée. A la suite des vidéos diffusées à cette occasion, l’inspection diligentée par les services de l’Etat et révélé “aucune non conformité”, selon la préfecture.

L214 est coutumière de ce genre de dénonciations publiques. Elle a publié depuis 2013 plus d’une dizaine de vidéos montrant notamment des dysfonctionnements dans les abattoirs à travers la France, dans le but affiché de “démontrer l’impact négatif de la consommation de produits animaux”.

L’association avait porté plainte pour “maltraitance” contre l’abattoir de Houdan auprès du tribunal de grande instance de Versailles. Une enquête est en cours.

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